Verrine de pommes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn


Pour 6 personnes :

6 pommes
30 g de beurre
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
100 g de sucre
3 cuillères à soupe d'eau
10 sablés bretons
1 pot de mascarpone


Préparation
1 Epluchez, épépinez et coupez les pommes. Dans une sauteuse, déposez les pommes, le beurre, la vanille, 50 g de sucre et l'eau. Couvrez et faites mijoter 15 minutes. Laissez refroidir et mixez la compote.

2 Dans un saladier, fouettez le mascarpone et au bout de 3 minutes y ajoutez 50 g de sucre. Vous devez obtenir une sorte de chantilly.

3 Dans des verres, répartissez la compote, du sablé breton émietté et le mascarpone. Renouvellez l'opération une 2ème fois.

4 Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

ça à l'air cro bon

je suis d'accord avec toi meli
mon estomac fond rien qu'à en parler

moi aussi!! clo tu nous torture!!

j'en ai l'eau a la bouche

je suis sadique niark niark